¿Qué tienen en común ambas, además de
buenos industriales, comerciantes, ciudadanos orgullosos de su tierra? El Reino
Unido, como se conoce también a Inglaterra o Gran Bretaña (1), fue una potencia imperial mundial en cuyos territorios
“no se ponía el sol”. Después de la II Guerra Mundial, cambio su
estrategia liberando, de grado o por fuerza, gran parte de sus antiguas
colonias.
Sin ir tan lejos, recientemente se
efectuó un referéndum para determinar si Escocia se independizaba, ganando la
permanencia junto a Gran Bretaña. Previamente se pactaron las condiciones
de la consulta, se determinó qué se preguntaría, el por ciento necesario para la
separación y las condiciones en que se produciría. Ambas posiciones
explicaron las consecuencias de una u otra decisión y también hicieron promesas
que aún no se han cumplido por parte del gobierno inglés.
Hoy Inglaterra amenaza a la Unión Europea (UE)
con realizar un referéndum para decidir su permanencia en ella si no se cumplen
algunas condiciones que exige. Me parece muy bien que hagan su
consulta. Basta de exigencias y concesiones a un Estado que saca
provecho de sus amenazas de separación. Algo similar ocurre con Cataluña: sus
políticos han sacado buena tajada de la amenaza “castellana”, ganando en
impunidad política y corrupción con concesiones ante el temor de la
separación.
Por otra parte, una consulta a toda la población que vive en
Cataluña no equivale a una rendición del resto de España ni a la victoria
independentista: se acuerdan las condiciones para realizarla, la pregunta
que se efectuará, la fecha y los términos porcentuales para que sea vinculante,
etc. Es una larga negociación que probablemente no sería necesaria si
España fuera un estado federal, como lo es Alemania o los EE.UU.
Lo que NO se debe hacer es
negar el derecho a expresar su opinión sobre la pertenencia a España a una parte
importante de la población catalana. Hoy, partido de gobierno y de
oposición hacen pura demagogia alarmista y politiquera con la cuestión
catalana. España NO es una, como
proclama la consigna franquista: es plural y diversa. No se caerá el
cielo si deciden marcharse: ¡qué les vaya bien! Si se quedan, mejor. Acabemos con este culebrón televisivo y
dediquemos nuestros esfuerzos a terminar con la corrupción, desarrollar el
Estado y mejorar las condiciones de vida: esto es lo importante.
(1) “La Mancomunidad
de Naciones (en inglés: Commonwealth of
Nations)?, antiguamente
Mancomunidad Británica de Naciones (British Commonwealth of
Nations), es una organización compuesta por 53 países soberanos independientes y
semiindependientes que, con la excepción de
Mozambique y Ruanda, (1) comparten lazos
históricos con el Reino
Unido.” es.wikipedia.org
PUNTO Y
SEGUIDO.
Gastamos 40% más de agua de la que recibimos. Según datos oficiales esta es la situación de nuestros recursos hidráulicos. Con el seco verano pasado y el presente invierno sin nieve, mal estará la agricultura, industria, generación eléctrica hidráulica, suministro a la población, etc. No he escuchado una sola palabra sobre el tema a nuestros dirigentes estatales y políticos. ¿Y UD.? El colegio vetado en una cabalgata dará el dinero a la Cañada Real. EFE. [La razón aducida para la medida es que existe separación por sexos en seis de las treinta y seis clases. Parece haber algo más detrás de esto que perjudica sobre todo a los niños. Prohibir pocas veces ha sido solución de problemas sociales. Cañada Real: zona muy deprimida económica y socialmente de Madrid.] El Supremo rechaza que se niegue la custodia al padre que se va de casa El País. [Además de razonable, es increíble que no se haya legislado antes sobre un tema que, posiblemente, evitaría muchos casos de violencia doméstica.] Felicitaciones a la CUP por su coherencia política. No comparto su ideología ni los objetivos de la Candidatura d'Unitat Popular (CUP) catalana pero su firmeza y discusión democrática son dignas de elogio. Especialmente el rechazo a la corrupción que representa Artur Mas.
Gastamos 40% más de agua de la que recibimos. Según datos oficiales esta es la situación de nuestros recursos hidráulicos. Con el seco verano pasado y el presente invierno sin nieve, mal estará la agricultura, industria, generación eléctrica hidráulica, suministro a la población, etc. No he escuchado una sola palabra sobre el tema a nuestros dirigentes estatales y políticos. ¿Y UD.? El colegio vetado en una cabalgata dará el dinero a la Cañada Real. EFE. [La razón aducida para la medida es que existe separación por sexos en seis de las treinta y seis clases. Parece haber algo más detrás de esto que perjudica sobre todo a los niños. Prohibir pocas veces ha sido solución de problemas sociales. Cañada Real: zona muy deprimida económica y socialmente de Madrid.] El Supremo rechaza que se niegue la custodia al padre que se va de casa El País. [Además de razonable, es increíble que no se haya legislado antes sobre un tema que, posiblemente, evitaría muchos casos de violencia doméstica.] Felicitaciones a la CUP por su coherencia política. No comparto su ideología ni los objetivos de la Candidatura d'Unitat Popular (CUP) catalana pero su firmeza y discusión democrática son dignas de elogio. Especialmente el rechazo a la corrupción que representa Artur Mas.
ESTÁ OCURRIENDO EN
ESPAÑA… o parecido:
El selectivo español despide su peor ejercicio desde 2011 y no consigue salvarlo ni con los dividendos [¿La economía va bien?]
El selectivo español despide su peor ejercicio desde 2011 y no consigue salvarlo ni con los dividendos [¿La economía va bien?]
Bolsa de Shanghai lidera caídas en Asia VOA China detuvo la cotización en las bolsas de Shanghái y
Shenzhen tras el derrumbe de las acciones el lunes. Más
La 'adicción' de Holanda al trabajo a tiempo
parcial o una de las claves de su éxito El 77% de las mujeres ocupadas en
Holanda trabajan a tiempo parcial. [Es
una solución no solamente para mujeres, también para muchos con bajos salarios,
además de permitir horarios flexibles.]
Las sicav invierten fuera el doble de patrimonio que en
España (SICAV: Sociedad de inversión de
capital variable) Lea también: ¿Por qué las Sicavs son un chollo fiscal para los
ricos?
Pese a vivir en un precipicio, ley de salud llegó para
quedarse en EUA Terra.com
[A la mayor parte de los europeos les parece increíble que no existiera un
sistema de sanidad garantizado para todos los ciudadanos. En este caso, es una modesta medida que se logra pagando el
seguro médico, una parte del cual asume el gobierno. En China y muchas
otras partes, ni siquiera hay algo parecido.] Nota: los vínculos son de elEconomista.es,
salvo que se especifique otra fuente.
DEL MUNDO DE LA
CIENCIA, LA TÉCNICA Y ALGO MÁS…
Nueva York tendrá wifi gratuito de alta velocidad desde enero El Nacional.com [Luego alguien pregunta por qué la economía de EE.UU. es la primera del mundo.]
Nueva York tendrá wifi gratuito de alta velocidad desde enero El Nacional.com [Luego alguien pregunta por qué la economía de EE.UU. es la primera del mundo.]
Programa México Conectado beneficia a 738 sitios públicos en
Yucatán Canal 44.com [Ejemplo a
imitar.]
Cinco enfermedades raras que impactaron a América Latina en
2015 Periódico
Zócalo
CHILE: Nueva York cambia casetas telefónicas por cabinas de
Wi Fi
entornointeligente.com [Otro ejemplo a imitar.]
LA LETRA PEQUEÑA DE
LO QUE… COMEMOS:
En época navideña se incrementa el consumo de jamones y vinos. Tanto unos como otros tienen componentes químicos añadidos para combatir gérmenes, mantener el color rojizo de carnes y vinos. Las botellas de tinto advierten que contienen sulfitos, no así los jamones. Lo peor es que no existe una normativa que haga obligatorio especificar en qué cantidad están añadidos en la etiqueta del producto. Su uso en la industria alimentaria es generalizado, por lo que tiene carácter acumulativo si simultáneamente se consumen productos que lo contengan en altas concentraciones. ¿Por qué no se hace público el contenido en % de sulfitos en cada producto como se hace, por ejemplo, con la sal?
En época navideña se incrementa el consumo de jamones y vinos. Tanto unos como otros tienen componentes químicos añadidos para combatir gérmenes, mantener el color rojizo de carnes y vinos. Las botellas de tinto advierten que contienen sulfitos, no así los jamones. Lo peor es que no existe una normativa que haga obligatorio especificar en qué cantidad están añadidos en la etiqueta del producto. Su uso en la industria alimentaria es generalizado, por lo que tiene carácter acumulativo si simultáneamente se consumen productos que lo contengan en altas concentraciones. ¿Por qué no se hace público el contenido en % de sulfitos en cada producto como se hace, por ejemplo, con la sal?
“Su uso se autoriza en alimentos diversos como
galletas, siropes, productos de aperitivo, patata, vino y cerveza, productos
vegetales frescos (p.e. uvas de mesa y lichis frescos), confituras y mermeladas,
frutos secos, crustáceos, moluscos y carnes (burger meat, breakfast sausages,
longaniza fresca, butifarra fresca y salchicha fresca). Las dosis máximas
permitidas dependen del alimento y comprenden un amplio rango de concentración,
que oscila entre los 10 y los 2000 mg/kg
de SO2.
En enero de 2009 el Comité del Codex
sobre aditivos alimentarios FAO/OMS evaluó el uso de sulfitos en alimentos,
informando que la contribución a la ingesta total de sulfitos la realizan
en mayor medida los siguientes alimentos: vino, jugos de fruta, refrescos,
diversas formas de patatas elaboradas, fruta seca, nueces y embutidos, en
general.
¿Por qué es necesario su
control? A pesar de su amplio uso y de su eficacia como conservadores, a
los sulfitos se les atribuyen diversos efectos adversos en humanos, relacionados
con su ingestión, particularmente en personas sensibles o vulnerables a los
mismos. Afectan principalmente a algunos individuos asmáticos (5-10
%) y a personas con un trastorno que afecta al metabolismo de sulfitos
caracterizado por un déficit de la enzima sulfito-oxidasa, habiéndose
registrado en asmáticos reacciones adversas como dermatitis, dolor de cabeza,
irritación del tracto gastrointestinal, urticarias, exacerbación del asma e
incluso shock anafiláctico, y en el caso del trastorno metabólico hasta lesiones
oculares y daño cerebral grave.
Otro aspecto a tener en consideración
que hace necesario su control, es la
pérdida del valor nutricional de algunos alimentos debido a la capacidad que
tienen los sulfitos para descomponer la tiamina o vitamina B1 en sus
componentes, tiazol y pirimidina. Por este motivo el uso de sulfitos debe
permanecer restringido al mínimo nivel necesario tecnológicamente, sobre todo en
alimentos ricos en tiamina como la carne.
Estudios a nivel europeo están
sugiriendo que la IDA (Ingesta Diaria Aceptable) para los sulfitos, establecida
en 0-0,7 mg/kg de peso corporal, se
está rebasando en ciertos grupos de la población debido principalmente a la
existencia de niveles de sulfitos mayores que los permitidos, en los alimentos
que consumen.” Fuente: http://www.madridsalud.es/temas/aditivos.php Contrario a lo habitual, la información en
es.wikipedia.org sobre sulfitos es omisa y muy limitada.
1. Cultura gramatical:
Te llamo en una hora El País. Por Álex Grijelmo. [Claridad y precisión en nuestro
lenguaje.]
2. Cultura política
española: La furia del hombre paciente El País. Por Soledad Gallego-Díaz. [Un análisis sobre el PSoE con
el que coincido.]
DE CUBA TRAIGO UN
CANTAR…
Cuba: Que hay detrás de los acuerdos sobre la deuda con el Club de Paris y otros acreedores CADTM.org
Cuba: Que hay detrás de los acuerdos sobre la deuda con el Club de Paris y otros acreedores CADTM.org
¿Por qué no marcha bien la inversión
extranjera? Diario de Cuba
Tony Castro, Yasiel Puig y la moral
socialista Havana
Times.
PARA
REFRESCAR.
Héroes que nunca quisieron serlo Taringa.net
Con este post ya podes morir en paz Taringa.net Contiene variados temas, todos muy
interesantes.
Momentos y sucesos que sucedieron en
2015 Taringa.net Hay de todo, como en
botica.
Cataratas: Dos amigos,
que se encuentran: - ¿Tu papá de que murió? - De cataratas. - ¿Lo
operaron? - No, lo empujaron.
A medias: Dos amigos: -
Pienso hablar seriamente con mi mujer. - ¿Si? - Sí, pienso decirle que
a partir de mañana compartiremos las tareas de la casa. - ¡Vaya!, eres un
marido considerado. - No, lo que pasa es que yo, ¡No puedo con
todo!
Tren: Un tipo manda un
fax desde Buenos Aires a Madrid advirtiendo a su amigo: - Perdí el tren,
salgo mañana a la misma hora. El amigo le contesta: - Macho, no salgas a la
misma hora que lo vas a volver a perder.
San Bernardo: Dos
borrachos semienterrados en la nieve después de un alud ven a un perro San
Bernardo: - Mira, ahí viene el mejor amigo del hombre. - Si, y viene con
un perro.
El árbol y el borracho:
¿Cuál es la diferencia entre un árbol y un borracho? Que el árbol empieza en el
suelo y termina en la copa. En cambio, el borracho comienza en la copa y acaba
en el suelo. Fuente: los cinco chistes anteriores son de
chistescortos.yavendras.com
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